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食記隨筆,大多都只有拍照沒有特別寫筆記所以介紹上會有點短
隨便點了一份燻雞吐司加黃金曼特寧冰咖啡(套餐85元),咖啡的口感很滑順,而且不會有明顯的苦味這點挺棒的(也有可能是因為有加糖跟奶精吧)
I'M BURGER?
地址:台中市西區公正路116號
同一天騎去市民廣場閒晃時發現的這間美式漢堡餐廳,不知道要吃什麼而且看到裡面滿滿的公仔就來試看看了
看店員的推薦點了食肉怪培根牛肉芝士圈圈堡,有著超級可愛的外觀(算是萬聖節的應景嗎?)與超級豐盛的肉料與起司
而最棒的部分應該還是麵包上面那層糖霜了,以鹹味為主的美式漢堡來說這個甜甜的口感意外很搭,而且麵包的另外一面也有做出酥脆的口感(裡面也有加個人很喜歡的花生醬,但還是比較偏好這個清爽一些的甜味)
新撰組牛肉拉麵
地址:台中市西屯區國安一路128號一樓(中科店)
電話:04-24626075
依然是在附近騎車閒逛時偶然發現的店,店內的空間偏小但木製裝潢相當溫暖。感覺這間的拉麵比較像是陪襯,重點還是那個牛肉與湯頭
菜點了牛肋條+煙燻牛+牛筋的總司犇拉麵,特別喜歡這間的煙燻牛那微焦的口感與上面胡椒的調味,湯頭的鹹度與椒麻的口感也是恰到好處
後來還有再去試了地表最強拉麵(多了牛腱與半熟牛),半熟牛超軟嫩但價格到500塊還是有點小貴
1985窯烤披薩
地址:台中市西屯區青海路一段63號(台中旗艦店)
電話:04-23111985
自己一人吃飯時通常不太會選擇披薩(畢竟份量會較難拿捏),但看到玻璃窗內那個酷酷的球池拍照點就進來看看了
店內的裝潢與球池區,除了各種萬聖節的小南瓜以外這邊也有提供親子DIY的體驗課程,相當親民的一間店但球池的部分就有點小了,應該只能當作拍照用
當時在中秋節附近去的所以有這個限定的BBQ烤肉披薩,可以同時吃到四種不同的肉料。並且加點了應景萬聖節的起司幽靈,眼睛的部分是黑橄欖超可愛的啊
養機場Mr. Chicken Head
地址:台中市北區五權路498之7號(一中店)
電話:04-22080840
在中友百貨旁邊的巷子內發現的義式餐廳,一樣也是看上這間滿滿美式風格的裝潢
點了這個搭配炸雞的辣義麵還有三種特濃起司薯條,很不意外地這個份量以一個人來說超級撐
而薯條的部分有加了蜂蜜芥末之類的沾醬,那個甜味算是一個沒預期到的小驚喜吧
最特別的應該還是這個手工起士條了,它的外皮使用了蔥油餅皮而非常見的裹粉,外面吃起來也就比一般的起司條綿密許多,當然那酥脆的口感與裡面超級牽絲的起司餡也沒有缺席
在此強調這個是起司餡
本草堂素食迴轉火鍋
地址:台中市南屯區大墩路379號
電話:04-24751199
依舊是偶然發現的店,是說當時才知道這間是以素食為主,看裡面的裝潢也應該有開了一陣子了
點了這個咖哩鍋湯底,迴轉台上不外乎就是各種葉菜類與一些火鍋料無限供應。但這裡提供的小菜與炸物還是蠻好吃的,也就多拿了好幾盤(特別是那些素肉製成的炸雞,口感上重現德還蠻不錯的。記得還有一個像是魚酥的東西)
剩下的就是一些雜圖了,得知之前介紹過的Oh!MAMA炸雞要收掉所以衝了最後一次(當時是七月初)
炸雞以外的餐點大多都沒再供應了,當時有遇到阿晋本人顧店與許多一樣想再吃最後一次的人潮
一樣是不知道要吃什麼時會去一下的花月嵐,試了這次的赤鬼味噌擔擔麵
那個2.96辣度還算能接受,比較記得的是那個滿滿的豆芽菜與蒜片,外加許多的小肉片與與超鹹的湯底
Lalaport那間訂不到所以選了這間,但時間有點久所以印象有點模糊了,只記得有點炸圈子(豬大腸)與那個會流出香甜內餡的玫瑰包
既然都來了就順便放一些泡麵試吃吧
一樣為了貼紙(還有包裝上的那隻呆火鱷)買的另外一款辣味噌杯麵,很喜歡這種把所有的調味都直接放入杯中的設計,不用再另外拆包裝
後面那個棕色球小球吃起來像是肉臊飯的口感,雖然說不是真的肉塊但搭配那個鹹鹹辣味噌湯頭還蠻夠味的(記得日本那邊稱呼這個為謎肉)
另外一間Peyoung的炒麵,那時在唐吉有看到很多種不同的口味,而這款的注意力完全被那個棕色的小東西吸引住了(吃起來有馬鈴薯沙沙的口感)
此外超愛這個方便的瀝水孔,不用擔心被燙傷而且可以避免麵體一起被沖下去
之後試了肉海鮮與咖哩這兩款,前者很喜歡那甜甜的醬汁與謎肉片,後者的醬料也有還原咖哩的辛辣感,並附一些馬鈴薯球做為點綴
一整天下來總算消化掉一點東西了,沒有寫筆記打這篇實在是有點吃力
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