一些隨拍(Day586-600)-花月嵐、麵屋かとむら、麵屋武藏等滿滿的拉麵與迴轉壽司速刷

那個數字感覺已經不重要了,先把這兩年的陳舊照片弄出來,真的要介紹的話等之後再去拜訪幾次這些餐廳吧

蔡依林的歌曲續篇分享~









先來發一些拉麵圖吧~

試了一下Nagi的限定綠咖哩拉麵,鹹到應該可以算是第一次沒有把湯整個喝完的拉麵了,但那一大片的碎洋蔥混入湯底軟軟的口感還蠻特別的


叉燒飯與之前吃過的紀錄,是說老虎城這間不管什麼時候去都要排隊等,還好很快就有位子了




整理照片時發現本人來花月嵐用餐的次數有點多啊,這次點了限定的-大雜燴-5GMAX拉麵(官網寫是由醬油+味噌+竹下食堂復古醬油+銀次郎魚介豚骨+藤崎家醬油組合而成的大份量)

湯頭喝起來只有銀次郎的魚介與柴魚湯底比較明顯,然後旁邊多了碎洋蔥與滿滿的大蔥花等配料 


幾乎必點的蒜香豬肉飯與炸雞


香噴噴的鐵板炒飯!!!




也試了很多種不同的限定拉麵:

一樣是很常點的激辣口味,一樣可以看到油料滿滿的湯底

是說這間有提供加入更多海鹽在湯底的白濃口味,第一次吃的時候會覺得超級鹹,但後來就慢慢習慣了,可是這種重口味感覺不能太常吃啊...


魔神DEVIL拉麵,以甜醬油為湯底加入大量的生蒜末、豆芽與高麗菜

抱歉當時只有拍近照,但一樣可以看到那塞得更滿的份量,而且沒有蒜頭那個嗆辣感還蠻不錯的


黑武者,在原本湯底加入了濃厚的醬油,並搭配了昆布、香菇與牛蒡熬煮而成,在口味上也更為厚實一些了


常駐的銀次郎,於豚骨湯底中加入濃厚的鰹魚風味與滿滿的洋蔥丁,相當獨特的口感


再讓我放一次鐵板炒飯...在拌炒前的那一大塊奶油實在是胃口大開啊


這兩碗印象就有點模糊了,只記得前面那個叫做辛紅薔薇,以黃金味噌湯頭+滿滿的辛香辣油製成。而後面那個記得是擔擔麵風味的


金黃色的雞白湯底也是超級誘人的啊


肉醬咖哩+湯咖哩的夢幻組合!第一印象會覺得湯咖哩的口味是比較清淡的,但實際享用時有被那厚實的湯底驚艷到




更多拉麵介紹!

台中車站後站的鷄塩拉麵吉鷄(對那店名念起來很有趣)

這間以雞鹽湯底+蕎麥麵為本體,且可以同時吃到微焦的雞腿肉、雞胸肉片與雞胸肉塊,外加那相當厚實的鮮蝦餛飩

如果想吃稍微清淡一點的拉麵的話推薦這間。但其他口味的話就有點微妙了,之前試過的松露奶油與辣味都會把雞鹽湯的鮮味整個蓋過去


單點的鮮蝦餛飩、雞肉盤與溏心蛋小菜




一中商圈巷內的麵屋かとむら日式乾拉麵,沒有高湯,僅透過碗底的醬汁與油料製作的油拌麵,吃起來不會太油膩

這間有秘傳醬油、獨門麻辣與炙燒豚骨三個口味:
醬油的話能夠在醬香的包覆下品嘗那口感紮實的手撕叉燒與竹筍;而麻辣風味那厚實的肉燥和海帶芽讓原本的香辣口感增添了許多聲色;至於豚骨的話感覺口味就有點淡了,沒有一般吃豚骨拉麵的感覺,但那個超大塊的叉燒肉絕對是不能錯過的




逢甲的原町家橫濱家系拉麵,這間因為不明原因突然就收掉了,單純紀念一下之前在這邊第一次品嚐二郎系的豆芽菜塞滿滿拉麵




好想再體驗一次一幻那濃厚的蝦湯啊,另外還有之前沒放的其他簽名板




去年趁人少一點時去吃了秋紅谷那邊的一蘭拉麵


除了那個味集中位的設計之外,還有逛了一下販賣部,並展示了各個名人的簽名+點餐單,另外還有一個套圈圈小遊戲




從台北下來的麵屋武藏,也是個人的愛店之一

這間以比較濃郁一些的鹽味雞白湯為主,另外也有醬油+魚介雙湯底的味玉武藏拉麵與沾麵


沾麵那有著玫瑰色澤的厚實肉片各位絕對要去試一次!


每次必點的明太子叉燒飯+限量的豬肋條飯


之前限定的香蕉漢堡排拉麵,鱸魚雞白湯+魚片搭配香蕉與漢堡排的組合很微妙...但漢堡排與鱸魚片本身還蠻好吃的




最後一樣是台北下來的長生塩人。這間店比較小間一點且人有點多,建議提早前往



太常吃重口味的湯底所以這種簡樸清新的鹽味湯底會有點不太習慣(這裡的醬油與味噌拉麵也是偏清淡),如果仍然要口味要重一點的話可以點這裡的辣味肉醬拉麵


另外這裡可以吃到拉麵不太常見的娃娃菜,這裡加價升級的立成製麵厚實富有彈性的口感也是值得一試的




剩下的一部份雜圖,希望今年可以繼續去更多新的地方採點(但同時也顧好身材)

然後無聊在最後放了一組韓式炸醬麵相關的




附上篇幅較短的迴轉壽司紀錄(寫這篇時沒有預料到前半部分會寫那麼多內容啊)

跟家人去的藏壽司紀錄


還有家人生日去吃的壽司郎,那個鮭魚肚+魚卵疊起來超級豪華的啊




之前在草悟道的誠品吃的MAGiC TOUCH點爭鮮,有別於既有的迴轉壽司店這間以平板點餐為主軸,由座位上方的列車送達桌上


整體的菜單還蠻豐富的,也有燒烤與丼飯等迴轉壽司沒有的品項


而消費到一定金額還有一個抽獎的小遊戲,但當時的贈品感覺有點廉價啊(而且還中了兩次)


吃的東西就隨便拍拍了。這裡人氣壽司的三味系列點起來還蠻方便的,不用一個一個去點就可以吃到多種不同的口味


更多的壽司,價格上隨著點的數量慢慢變多後也是相當可觀的(雖然說來壽司店已經預期消費會比較高了)


炸物類的也是相當豐盛,好想再吃一次雞軟骨與右下的起司+忘了是什麼的酥脆脆了


另外一個爭鮮Plus的店,介於一般爭鮮與點爭鮮的營運模式就有點微妙了:迴轉台上的品項比一般的爭鮮少,列車運送的部分因為有迴轉台的關係個人點餐的意願沒有點爭鮮來得高

沒錯圖片還有很多所以依然有下集

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